食堂承包的迅速發(fā)展成為了一項熱門行業(yè),加上許多公司自營食堂口味單一,費時,費力使得餐飲承包行業(yè)更受企業(yè)和工廠關(guān)心的歡迎,但只有選對好的餐飲公司才能讓您的企業(yè)員工享受到好的、營養(yǎng)、滿意的飲食。下面小編和大家介紹關(guān)于食堂承包要有哪些保障?要注意哪些衛(wèi)生情況?的內(nèi)容,歡迎閱讀!食堂承包要有哪些保障? ..
2023-02-22隨著我國高校數(shù)量的增加,高校食堂承包也成為了眾多餐飲公司熱門的經(jīng)濟獲益方式。但由于高校食堂在各方面的特殊性,在高校食堂承包過程中餐飲公司應(yīng)注意到與高校學(xué)生相符合的經(jīng)營模式,才能有效避免經(jīng)營定位的不準(zhǔn)確。那么,高校食堂承包應(yīng)如何走好呢?高校食堂承包要考慮學(xué)生的飲食營養(yǎng),不能單從利潤考慮。下面小編介..
2023-02-21核桃仁是胡桃科的一種植物。核桃仁富含蛋白質(zhì)15-20克、脂肪多、碳水化合物10克、鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì),以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素。對人體有益。它是一種深受人們喜愛的堅果食品。下面就來了解一下核桃的購買技巧和食用功效都有哪些呢? 一、購買核桃的技巧 看:看核桃的顏色,表皮盡量為..
2023-02-01雪梨可治潤肺,涼心,消痰,降火等效果。梨子既可生吃,又可蒸制成湯和羹。但雪梨性寒,一次不宜食用太多。特別是脾胃虛寒,腹冷、血虛的人,不宜多食。下面就來了解一下雪梨的功效都有哪些? 一、雪梨有降低血壓和清熱的效果,高血壓、肝炎等患者可以多吃一些。 二、雪梨性寒,生津止渴,清熱化痰,養(yǎng)血生肌,特別..
2023-02-01雞肉質(zhì)地柔軟,味道鮮美,適合多種烹飪方法,營養(yǎng)豐富,有滋養(yǎng)身體的作用。雞肉不僅適合熱炒和燉,還適合冷食。下面就來詳細(xì)了解一下雞肉的食用價值有哪些? 一、強身健體:雞肉的消化率高,易被人體吸收利用,具有增強體力和強身健體的作用?! 《?、提高免疫力:經(jīng)常處于亞健康狀態(tài)的人可以多吃些,以增強免疫力,降低..
2023-02-01食材配送是每個食堂都有的流程,今天我們就來了解一下單位食堂承包公司的生鮮配送流程都有哪些?! ∫?、訂貨。這是一個周期的開始。作為消費者,我們需要通過平臺或其他方式下訂單,并將訂單發(fā)送到就近的中心或商店。如果有現(xiàn)貨,我們將進(jìn)入交付過程。如果沒有或數(shù)量不足,我們需要通過采購部門訂購?! 《?、收貨。采購部..
2023-02-01一、有裂心的蘿卜,有裂心的蘿卜和瓜類盡量不要吃。受到嚴(yán)重害蟲的可能性很高,也可能是因為人為的異常栽培過程?! 《?、顏色過淺的綠葉蔬菜,隧道內(nèi)的蔬菜比直接光線下生長的美麗誘人,葉子顏色淺,但營養(yǎng)成分不能與自然生長的季節(jié)蔬菜相比。買綠葉菜要選擇深色的?! ∪?、會長大的黃瓜,買回來的黃瓜放一晚上,第二天..
2023-02-01紅豆又叫赤豆。紅豆含有豐富的營養(yǎng)元素,下面我們就來了解一下紅豆的食用價值有哪些?選購紅豆又有哪些技巧呢? 一、食用價值 1.通便利尿;紅豆富含鉀元素,每100克紅豆中含有7.4毫克鉀,吃紅豆有助于補鉀,促進(jìn)通便。 2.促進(jìn)骨骼和牙齒正常發(fā)育;紅豆富含磷元素,吃紅豆角有助于補充磷元素,能促進(jìn)骨骼..
2023-02-01紅薯又叫番茹、紅山藥等,是一種非常高產(chǎn)而且適應(yīng)性及強的糧食作物,營養(yǎng)價值豐富。那吃紅薯都有什么樣的好處呢? 一、防止便秘。紅薯是一種很好的潤腸便秘食品,這主要是由于紅薯富含膳食纖維,研究表明,紅薯中含有的纖維是米粉的10倍,因此它能加速消化道蠕動,進(jìn)而幫助排便,從而緩解便秘癥狀?! 《?、保護(hù)眼睛..
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